Mach mit und

Iss, was um die Ecke wächst!

bei der

Regio Challenge 2025

im Zeitraum vom

15. bis 21.9.2025

Auch in Verden und umzu interessieren sich immer mehr Menschen für regional produzierte Lebensmittel und gesunde Ernährung. Daher findet in diesem Jahr bereits zum vierten mal die Regio Challenge in Verden (Aller) und umzu statt.

Was das genau ist, wie ihr mitmachen könnt, wo ihr regional produzierte Lebensmittel bekommt und wie wir gemeinsam die Challenge am besten absolvieren, erfahrt ihr auf dieser Seite.

Mach auch du mit und iss, was um die Ecke wächst!

Was ist die Regio Challenge?

Die Regio Challenge Verden & umzu findet in diesem Jahr vom 15. bis 21.9.2025 statt. Wie funktioniert die Regio Challenge?

Die Spielregeln

... sind ganz einfach:

1. Wir essen und trinken eine Woche lang, was um die Ecke wächst.
Eine Woche lang ernähren wir uns ausschließlich von Lebensmitteln, die im Umkreis einer üblichen Fahrradtour produziert wurden. Wenn wir es großzügig angehen sind, könnten wir einen Umkreis von 100km rund um Verden definieren. Das bedeutet, dass wir beim Einkaufen darauf achten, wo die Lebensmittel herkommen. Bei Hofläden und auf Wochen- und Bauernmärkten ist das meistens am einfachsten. Aber auch in manchen Supermärkten kann man mittlerweile Produkte aus der Region finden.

2. Wir können zwei "Joker" ziehen.
Je nach Geschmack und Bedürfnis kann man pro Mahlzeit zwei Zutaten verwenden, die nicht aus regionaler Produktion stammen (z.B. Gewürze, Tee o.ä.). Das entschärft die Challenge ein wenig. 😉 Wer möchte, kann diese Regel natürlich auch verschärfen und beispielsweise die beiden Joker für die gesamte Woche definieren.

3. Alleine oder gemeinsam
Egal, ob du Dich alleine oder im Team der Regio Challenge stellst. Wir glauben, dass die Herausforderungen, die die Regio Challenge mit sich bringt, gemeinsam einfacher zu bewältigen sind. Deswegen machen wir auch diese Seite: zum Vernetzen und mit wichtigen Infos, wo du in Verden und umzu regionale Produkte bekommst.

Hintergrund

Die Regio Challenge mag ja wie ein Spiel aussehen, sie hat aber auch einen ernsten Hintergrund. Wenn man einmal versucht, eine Woche lang ausschließlich regional zu kochen, zu essen und zu trinken, erfährt man im eigenen Alltag, wie unsere Lebensmittelwirtschaft funktioniert und wie sehr wir uns daran gewöhnt haben, auch sehr lange und intransparente Lieferketten einfach zu akzeptieren.

Außerdem geht es nicht nur um regionale Ernährung, sondern auch um die Vernetzung der Region, um die Stärkung regionaler Wirtschaft sowie um die Betonung regionaler Lieferketten. Wenn wir unser Essen regional beziehen, gewinnen wir maßgeblich an Souveränität: Erstens wissen wir, wo das Geld landet, das wir für Nahrung ausgeben. Zweitens können wir die Produktion, den Transport und die Verarbeitung unseres Essens besser nachzuvollziehen. Wir können zum Beispiel bei der Bäuerin oder dem Gärtner nachfragen, wie angebaut wird oder uns bei einem Hofbesuch selbst ein Bild machen. Unsere Lebensmittel werden so aus der Anonymität geholt und bekommen ein Gesicht!

Die Regio Challenge wird auch in vielen anderen Städten in Niedersachsen und darüber hinaus veranstaltet, z.B. in Rotenburg (Wümme), Oldenburg, in Hannover und sogar in der Schweiz!

Die Regio Challenge ist eine ehrenamtliche Initiative von engagierten Leuten in und rund um Verden.

Regionale Lebensmittel in Verden und umzu

Hier haben wir Informationen gesammelt, wo du in Verden und umzu regional produzierte Lebensmittel bekommst. Es ist erstaunlich, wie viele tolle Möglichkeiten es gibt, sich auch regional zu versorgen.
Klicke einfach auf die einzelnen Pöppel in der Karte um mehr Informationen zu bekommen.

Hinweise:

• Wenn du auf das -Symbol in der Kartenlegende klickst kannst du vier Ebenen auswählen. Je nachdem, wofür du dich interessierst, werden dann unterschiedliche Pöppel aus- bzw. eingeblendet.
• Von den Restaurants & Cafés auf der Karte wissen wir, dass sie Wert darauf legen, auch regionale Produkte zu verwenden.

Regio Challenge-Veranstaltungen

Auch im Jahr 2025 organisieren und unterstützen wir rund um die Regio Challenge in Verden Veranstaltungen & Treffen. Diese finden in diesem Jahr vom 7.9.2025 bis zum 3.10.2025 statt; oder anders gesagt: Vom Kartoffeltag in Dörverden-Westen bis zum Apfeltag auf der Finkenburg in Thedinghausen.
Hier folgt eine Überischt der vielfältigen Veranstaltungen zum Thema nachhaltige und regionale Ernährung -- zum Zuhören, Mitmachen und Mitessen.

Dienstag, 6.9.2025 von 10 bis 11:30 Uhr
Regio Challenge Infostand
Stadtbibliothek Verden, Holzmarkt 7, 27283 Verden (Aller)
Hier werden alle Fragen rund um die Regio Callenge in Verden & umzu beantwortet. Und wir können uns über die Möglichkeiten regionaler Ernährung austauschen. Außerdem gibt es einen prallen Büchertisch zum Thema Nachhaltige Ernährung von der Stadtbibliothek Verden!

Sonntag, 7.9.2025 von 11 bis 17 Uhr
Kartoffeltag auf dem LohmannsHof
Feldstraße, auf dem Acker am Ortsausgang, 27313 Dörverden-Westen
Buddeln, Sammeln, Graben - Kartoffeln Selbsternte auf dem LohmannsHof. Erntet Euch Euren Wintervorrat an: Linda, Annabelle, Agria, Almonda... - und in diesem Jahr auch Bunten Knollen!
Keine Anmeldung notwendig - kommt einfach vorbei!

Mittwoch, 10.9.2025 16 Uhr
Gut geölt mit Biolandölen
Wesermühle, Mühlenweg 34, 27321 Thedinghausen
Es erwartet Sie eine informative Führung durch die Öl- und Senfmühle mit Verkostung der regionalen Produkte und Erklärungen zu Inhaltsstoffen und Verwendung.
Teilnahmegebühr: 5€ | max. 30 Personen
Anmeldung bis zum 5.9. unter info@wesermuehle.com

Donnerstag, 11.9.2025 von 18 bis 21 Uhr
Gemeinsam kochen und dabei das Immunsystem mit regionalen Nahrungsmitteln stärken
Müllerhaus Brunsbrock, Schmomühlener Straße 9, 27308 Kirchlinteln
An diesem Abend erfährst du, welche Nahrungsmittel Einfluß auf bestimmte Organe haben und wie man sie stärken kann. Außerdem gibt es viele Anregungen, das Immunsystem positiv zu unterstützen und wir werden gemeinsam kochen und geniessen.
Anmeldung bei Doris Löwe und Heike Mengel unter 04231/928868 oder heike.mengel@ewetel.net.

Samstag, 13.9.2025 von 14 bis 19 Uhr
Ulrikes Kochschule - regional & saisonal - gemeinsam ernten, kochen und genießen
LohmannsHof, Eichenstraße 24, 27313 Dörverden-Westen
Herbstfülle auf dem LohmannsHof: wir ernten und verwandeln Gemüse und andere Hofprodukte zu Köstlichkeiten, die wir danach gemeinsam genießen! Mit Ulrike Hubbert-Lohmann
Teilnahmegebühr: 25€

Sammstag & Sonntag, 13./14.9.2025 von 12 bis 18 Uhr
Regionale Backtage im Mehrgenerationenhaus Westen
Amtsstraße 12, 27313 Dörverden-Westen
Backtage gibt es im Amtshaus in Westen oft. Aber an diesem Wochenende werden regionale und auch ökologische Zutaten verwendet. Freut euch schon jetzt auf leckere Kuchen und Torten an einem der schönsten Plätze an der Aller!

Sonntag, 14.9.2025 von 11 bis 14 Uhr
2. Verdener Regio-Picknick
Allerpark, Verden (Aller)
Gemeinsam schlemmen und die Region genießen!
Egal ob groß oder klein, allein oder zusammen mit der Familie, mit Freunden oder einfach als neugierige Genießer - alle sind herzlich eingeladen, an diesem Picknick teilzunehmen.

Das Konzept:
Jeder Teilnehmer bringt etwas zu Essen und Getränke mit. Die einzige Bedingung: mindestens eine Zutat in jedem Essen muss aus der Region (max. 100km Umkreis) stammen! So können wir die Vielfalt und Qualität regionaler Produkte gemeinsam entdecken

Ablauf:
Ab 11 Uhr finden sich alle Teilnehmer:innen mit ihren Picknickdecken und Köstlichkeiten im Allerpark ein. Bringt eure Lieblingsgerichte, Snacks und Getränke mit - sucht euch ein gemütliches Plätzchen auf der Wiese, genießt das regionale Essen und die Gesellschaft.
Wir vom Verein VeReNa - Verden regional & nachhaltig e.V. freuen uns, euch kennenzulernen - Schnacken, Tipps für regionale Lebensmittel austauschen, neue Rezepte kennenlernen und einfach einen schönen Tag in der Natur verbringen.

Infos:

• Toiletten sind in der Nähe vorhanden.
• Bei sehr schlechtem Wetter weichen wir ins Stadtkirchenzentrum (Hinter der Mauer 33, 27283 Verden (Aller)) aus. Kurzfirstige Infos auf unserem Instagram-Account @regio_challenge_verden.

Wir freuen uns auf ein gemeinsames und leckeres Regio-Picknick!

Dienstag, 16.9.2025 von 19 bis 21 Uhr
Cider Tasting
Mosterei Sehlingen, Imkerstraße 17, 27308 Kirchlinteln
Cider Tasting mit Streuobstführung, Antipasti und Käse. Einmal quer durchs Repertoire unserer Cider. Für alle offen.
Teilnahmegebühr: 40 EUR
Buchung bei info@nordappel.de

Mittwoch, 17.9.2025 von 17 bis 19 Uhr
Feierabendgärtnern in der Solawi
Solawi Verden, Eickhoopweg, 27308 Holtum (Geest)
Lasst uns beim gemeinsamen Gärtnern ins Gespräch kommen. Was ist Solawi und vor allem, ist es was für mich?
Keine Anmeldung nötig, kommt einfach vorbei, wir freuen uns.

Donnerstag, 18.9.2025 von 13:30 bis 17:30 Uhr
Gemeinsames Brotbacken mit regionalen Zutaten im Lehmbackofen
Stadtwaldfarm, Am Bürgerpark 33, 27283 Verden (Aller)
Backtag auf der Stadtwaldfarm! Heute backen wir für euch verschiedene Brote in unserem Lehmbackofen. Ihr seid herzlich eingeladen auf die Stadtwaldfarm zu kommen! Probiert das frisch gebackene Brot, dazu verschiedenen Dips und genießt den Nachmittag auf der Farm.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Donnerstag, 18.9.2025 um 19:30 Uhr
Einwecken, Einkochen & Fermentieren
Mehrgenerationenhaus Dörverden, Amtsstraße 12, 27313 Dörverden
Infoabend mit Verköstigung

Sonntag, 21.9.2025 von 12-17 Uhr
Öko-Markt am Lugenstein
Am Lugenstein, 27283 Verden (Aller)
Auch in diesem Jahr organisieren wir wieder den Öko-Markt am Lugenstein in Verden! Ein vielfältiges Programm wird angeboten: Kartoffelpfanne, Rinderbratwurst, Burger, Kaffe&Kuchen, Käse, Verkostung alter Birnen- und Apfelsorten, Infostände von Biber, adfc, kleVer und vieles mehr! Das ganze wird untermalt von toller Musik.

Mittwoch, 24.9.2025 von 17 bis 19 Uhr
Feierabendgärtnern in der Solawi
Solawi Verden, Eickhoopweg, 27308 Holtum (Geest)
Lasst uns beim gemeinsamen Gärtnern ins Gespräch kommen. Was ist Solawi und vor allem, ist es was für mich?
Keine Anmeldung nötig, kommt einfach vorbei, wir freuen uns.

Mittwoch, 24.9.2025 um 18:30 Uhr
Lebendiger Boden - unsere Lebensgrundlage!
LohmannsHof, Eichenstraße 24, 27313 Dörverden-Westen
Der Boden bildet die Lebensgrundlage für uns alle. In der Landwirtschaft ist der Boden auf vielschichtige Weise wichtig - und auch gefährdet.
Wie können wir Boden langfristig "sichern", um weiterhin gesunde, ökologische Lebensmitttel anzubauen und dem Klimawandel - und vielen weiteren Interessen am Boden - zu trotzen?
Info-Veranstaltung mit der Kulturland eG

Sonntag, 28.9.2025 von 16-18 Uhr
Infoveranstaltung mit Feldführung
Solawi Verden, Eickhoopweg, 27308 Holtum (Geest)
Zusammen laufen wir durch die Kulturen und die Folientunnel. Wir schauen uns dabei an, was die letzten Jahre entstanden ist und was die nächsten Jahre kommt. Wir werden auf das Prinzip Solawi eingehen und bei Kaffee und Kuchen beantworten wir all eure Fragen.
Keine Anmeldung nötig. Kommt gerne vorbei.

Freitag, 3.10.2025 von 11-18 Uhr
Finkenburger Apfeltag
Eißeler Finkenburg 1, 27321 Thedinghausen
Jedes Jahr lädt die Mosterei Finkenburg am 3. Oktober zum Apfeltag ein. Mit dem Aktionstag will die Mosterei zum Erhalt alter Obstbaumbestände und -sorten beitragen. Außerdem wird es wieder eine Apfelausstellung mit rund 50 regionalen Sorten, eine großes Hoffest mit vielen Ständen, Kinderprogramm sowie Führungen durch die Mosterei geben.

Samstag, 4.10.2025 um 17:00 Uhr
Einwecken, Einkochen & Fermentieren
Mehrgenerationenhaus Dörverden, Amtsstraße 12, 27313 Dörverden
Infoabend mit Verköstigung und Praxisteil

Anmeldung zur Regio Challenge

Ja, ich möchte mich für die Regio Challenge Verden & umzu 2025 anmelden.
Dann bekomme ich alle Infos über Regio Challenge-Veranstaltungen, regionale Bezugsquellen und vielleicht sogar die eine oder andere Rezeptidee!